Castle Malt Crystal 150 EBC 1 Lb
Castle Malt Crystal 150 EBC 1 Lb
คริสตัล ชาโตว์ มอลต์
เป็นมอลต์ที่ให้สีคาราเมล-ทองแดง เหมาะกับเบียร์ Amber และ Dark Lager
เพื่อเพิ่มความคาราเมลและหวานหน่อยๆให้กับรสชาติของเบียร์
ใส่มอลต์ตัวนี้ประมาณ 5-15% ของมอลต์ทั้งหมด
แบรนด์: Castle Malting
ค่าสี: 150 EBC/ 57.1 Lovibond
.
Crystal Malt
This caramel-copper coloured malt provides a rich malt flavour and aroma to amber and dark lager beers. Compared to other traditional coloured malts Château Crystal® has an even stronger diastatic power and imparts a smoother bitterness. Use around 5-15% of your total grains to get a well-rounded caramel flavor.
Brand : Castle Malting
Wort color : 150 EBC/ 57.1 Lovibond