เมล็ดพันธุ์มะเขือเทศเชอร์รี่ 100 เมล็ด
ชื่อวิทยาศาสตร์ : Lycopersicon esculentum
อยู่ในวงศ์ : Solanaceae
มะเขือเทศเชอร์รี่ (Ma-Kea-Ted-cherry) เป็นพืชผักผลไม้สมุนไพร เป็นพืชล้มลุก เป็นไม้พุ่มขนาดเล็ก มีลำต้นเดี่ยวตั้งตรง ลำต้นแข็งและเหนียว มีสีเขียว มีขนอ่อนๆปกคลุม มีอายุเพียงปีเดียว เจริญเติบโตได้ง่ายๆ ใบเป็นใบประกอบ สีขาว ดอกเป็นช่อหรือดอกเดี่ยว มีสีเหลือง มีกลีบเลี้ยงสีเขียว ผลมีลักษณะกลมรี หรือทรงรี มีขนาดเล็ก ผิวบางเรียบเป็นมัน ผลดิบมีสีเขียว ผลสุกจะมีสีเหลือง สีส้ม หรือสีแดง ตามสายพันธุ์ เนื้อนุ่มฉ่ำน้ำ มีรสเปรี้ยวอมหวาน จะใช้รับประทานเมื่อสุกเต็มที่ ในประเทศไทยมีปลูกหลายสายพันธุ์ ได้แก่ ดอยคำ ราชินี เป็นต้น
ลำต้น เป็นพืชล้มลุก มีอายุเพียงปีเดียวหรือฤดูเดียว มีลำต้นเดี่ยว เป็นไม้พุ่มขนาดเล็ก ลำต้นมีลักษณะกลม ลำต้นตั้งตรงแข็งและเหนียว แตกกิ่งตั้งแต่ระดับล่าง ลำต้นมีขนอ่อนๆปกคลุม มีสีเขียว มีกลิ่นเฉพาะตัว
ใบ เป็นใบประกอบ มีก้านใบหลักแต่ละก้านใบ มีใบย่อยแตกออกด้านข้าง ออกแบบสลับกัน ใบย่อยมีขนาดไม่เท่ากัน มีลักษณะเรียวรี เว้าลึก โคนกลมใหญ่ ใบเล็กรียาว ปลายใบแหลม ขอบใบเป็นรอยหยัก ใบมีสีเขียว มีขนปกคลุมทั่วใบ
ราก เป็นระบบรากแก้ว มีลักษณะกลมเล็กๆ มีรากแขนงและรากย่อย รากอ่อนออกตามข้อได้ มีกลิ่นเฉพาะตัว มีสีน้ำตาล
ผลมะเขือเทศเชอร์รี่
ดอก ออกดอกเป็นช่อ ดอกมีลักษณะคล้ายรูปดาว มีขนาดเล็ก กลีบดอกมีสีเหลือง มีกลีบเลี้ยงสีเขียว ก้านช่อดอกจะยาว ดอกออกบริเวณซอกใบ ออกบริเวณข้อของกิ่ง ออกตรงปลายยอด
ผล เป็นผลเดี่ยว มีลักษณะกลมรี หรือทรงรี มีขนาดเล็ก ผิวบางเรียบเป็นมัน ผลดิบมีสีเขียว ผลสุกจะมีสีเหลือง สีส้ม หรือสีแดง ตามสายพันธุ์ เนื้อนุ่มฉ่ำน้ำ มีรสเปรี้ยวอมหวาน ใช้รับประทานเมื่อสุกเต็มที่
เมล็ด มีอยู่เป็นจำนวนมาก อยู่ภายในผล เมล็ดมีลักษณะแบนรูปไข่ มีสีเหลือง และมีขนาดเล็ก มีขนสั้นปกคลุมรอบนอก
ประโยชน์และสรรพคุณมะเขือเทศเชอร์รี่
มีวิตามินซี มีวิตามินเค มีโปแทสเซียม มีวิตามินเอ มีแคลเซียม มีฟอสฟอรัส มีเหล็ก มีวิตามินบี1 มีวิตามินบี2 มีวิตามินบี3 มีเบตาแคโรทีน มีแคโรทีนอยด์ มีคาร์โบไฮเดรต
มีอนุมูลอิสระ ช่วยชะลอความชรา ช่วยบำรุงผิวพรรณ ช่วยป้องกันโรคมะเร็ง ช่วยป้องกันโรคหัวใจ ช่วยบำรุงสายตา ช่วยป้องกันโรคเบาหวาน ช่วยป้องกันหลอดเลือดอุดตัน ช่วยขับปัสสาวะ ช่วยระบบทางเดินปัสสาวะ ช่วยบำรุงสมอง ช่วยป้องกันโรคมะเร็งลำไส้ ช่วยขับถ่ายอุจจาระ ช่วยระบบย่อยในกระเพาะอาหาร
(5)
(4.09)
(4.55)
(3.38)